洞察與資訊
趨勢觀點
陸進口大閘蟹 驗出禁藥銷毀
衛福部食藥署昨天公布邊境查驗不合格食品名單，其中一批大陸進口的大閘蟹驗出禁藥，已經銷毀，這也是今年入秋來首批檢驗不合格且被銷毀的大閘蟹。 食藥署指出，桃園縣定碁公司自大陸進口、重達四點三噸的「中華絨螯蟹（LIVE HAIRY CRABS）」檢出○‧○三ppm氯黴素（一ppm為百萬分之一濃度），不符規定，已全數銷毀。 食藥署表示，這批大閘蟹進口自大陸武漢市江夏
不法電鍍廠偷排廢水 嚴重污染農田
環保署調查鹿港鎮頂番婆地區電鍍廠偷排影響農地事件，清查發現約有29公頃的農地重金屬含量超過管制標準，主要污染物質為鎳、鉻、鋅、銅，另有少部分農地發現鉛、鎘、砷超過標準，目前相關污染農地已進行管制外，作物也陸續剷除銷毀中。 彰化縣近年多次破獲電鍍廠違法排放廢水案，不過下游的農地遭到污染已成事實，不少農地遭到管制的農民大嘆，務農原本就收入有限，如今農地被管制不能
北市稽查電子菸 多數含尼古丁
台北市衛生局今天舉辦電子煙稽查成果發表會，稽查人員上網購買54款電子菸補充液送驗，已完成的34款樣品有24款含尼古丁成分，全依違反藥事法罪嫌將業者移送法辦。 衛生局表示，網路新興拍賣商品「電子煙」的賣家，常以電子菸可以幫助戒除菸癮為訴求，但電子菸非但不能幫助戒菸，甚至會危害身體健康。台北市衛生局今天表示，近年流行的電子煙在台灣目前屬違法產品，且若含尼古丁，吸
板新水廠水質 檢出微量戴奧辛
新北市政府水利局日前公布最新自來水質檢驗報告，板新水廠淨水後檢出微量戴奧辛，台水公司指出，水質符合飲用水標準。 水利局科長黃裕斌指出，根據台灣自來水公司第12區管理處7、8月自來水水質檢驗結果，雖驗出微量戴奧辛等物質，但水質仍符合標準。台水公司副理白榮裕指出，飲用水水質標準中戴奧辛含量不得大於3「皮克-世界衛生組織-總毒性當量/公升（pg-WHO-TEQ/L
檢測兒童雨具 塑化劑含量偏高
兒童雨具可能隱含塑化劑含量超標危機，影響兒童身體健康，經濟部隨機抽檢30件市售兒童雨衣及15雙兒童雨鞋，在品質部分不合格率分別高達26%、66%。 經濟部標準檢驗局科長饒玉珍表示，台灣高溫多雨，雨具是必要工具，為了解兒童雨具品質情形，日前在量販店、大賣場及零售商店等通路，隨機購買30件兒童雨衣(包含輕便型)、15雙兒童雨鞋檢測。 檢驗結果發現，有8件兒童雨衣
檢舉隔2天還抓包 IKEA稱「單一偶發」
IKEA霜淇淋，每到假日都能賣出超過2000隻，但台中分店卻被衛生局查獲，使用過期奶漿作成霜淇淋販售，IKEA解釋，這是單一偶發事件，衛生局17日接獲檢舉，19日上門稽查，事隔兩天，竟然還查得到過期原料；另外味全公司，早在13號就應IKEA要求，收回奶漿原料，為什麼還有2瓶沒帶走，衛生局還要再追查。 IKEA霜淇淋，一支10元，平價美味，每到假日，賣場裡民眾
“水銀超標”中國產美白化妝品在韓國流通
含有超標5800倍水銀的中國產美白化妝品在韓國流通的事情於近期曝光。據悉這款產品在朝鮮市場也有銷售。 10月26日，據韓國關稅廳公布，按遊客隨身品走私流進韓國的中國產“VISON”霜產品中嚴重超標重金屬標準的水銀被測出，並已經開始著手廢棄措施。 按照化妝品安全標準，化妝品的水銀標準為1ppm（每kg含量1mg）。“VISON”霜曾於2001年根據食品醫藥品安
年底前特定類別食品業者要登錄 才能營業
衛生福利部於已公告訂定「應申請登錄始得營業之食品業者、類別、規模及實施日期」，具工廠登記、商業登記或公司登記之食品業者(含製造加工、餐飲業、輸入、販售、食品添加物、食品器具及容器包裝)，應於今年12月31日前完成登錄，於新辦理工廠登記、商業登記、公司登記者皆須於公告日起完成登錄始能營業。 應實施登錄之食品業者如未在期限前完成登錄作業且屆期未改，將依食品安全衛
奶粉「開罐促銷」禁令 食藥署擬暫緩
食藥署將於明年禁止嬰兒奶粉以「開罐價」促銷搶客，政策宣布後引發反彈。食藥署下周將至立法院專案報告，不排除調整法令內容，甚至暫緩實施。 為了促銷搶客，國內不少藥局習慣以便宜五十元到一百元不等的「開罐價」，賣當場開罐的嬰兒奶粉給消費者，開罐的用意是為了避免消費者轉賣奶粉。但醫師擔心，奶粉開罐後若保存不當，奶粉容易變質，不利寶寶健康。 衛福部日前公布「嬰兒與較大嬰
豆乾含禁用染劑 屬可能致癌物
香港食安中心驗出台灣德昌食品「黑胡椒豆乾」含禁用染劑「二甲基黃」，毒物科醫師表示，這是可能致癌物，多國禁用；食藥署說，台灣禁用二甲基黃，若國內有相關產品需下架。 香港食物安全中心表示，台灣德昌食品「黑胡椒豆乾」含禁用的染劑「二甲基黃」，即日起下架問題產品。 台灣衛生福利部食品藥物管理署代理署長姜郁美表示，二甲基黃是國內禁用的添加物，將儘快與地方衛生局連繫，對
北市抽驗火鍋料 5品質不合格
冬天愛吃火鍋，台北市衛生局今天公布抽驗50件火鍋料結果，有5件品質不符規定，已通知販售商及進貨端業者立即下架。 衛生局於10月底抽查傳統市場、火鍋店、超市、餐飲店等市售火鍋料，檢驗防腐劑、過氧化氫、硼砂、動物用藥、二氧化硫等項目。 食品藥物管理處處長王明理指出，50件產品中有5件品質檢驗不符規定，不合格率10%，分別為3件凍豆腐及1件豆腐違規使用防腐劑苯甲酸
天使之戀睫毛膏 甲醛超標
濃密、捲翹的睫毛是時下流行的眼妝，北市府衛生局抽驗市售的15件睫毛膏，有1件新北市業者進口販售的甲醛含量超過標準值。新北市衛生局已約談業者，要求回收違法產品並將全案移送法辦。 衛生局稽查人員到本市美妝小舖、精品店、美容材料行和藥妝店抽驗15件睫毛膏商品帶回檢驗。其中，星羿企業進口的「天使之戀極緻纖長睫毛膏」驗出141ppm的甲醛。 衛生局食品藥物管理處長王明
食安辦 ：跨部會加強茶葉查察
行政院食品安全辦公室今日表示，日前查獲國內知名茶行夥同進出口貿易商，涉嫌將禁止進口中國大陸茶葉以第三地轉運、虛報產地模式運入臺灣販售，臺灣士林地方法院檢察署已於103年12月1日依懲治走私條例等罪嫌起訴，由法院審理中。 針對非法茶葉，行政院相關機關跨部會與檢察機關通力合作，全面取締不法情事，以維護消費者健康及權益。 食安辦指出，目前除普洱茶外，其餘中國茶葉不
中藥材驗出重金屬 地方衛生局調查中
消費者文教基金會於十二月號的消費者報導發布中藥材檢測報告，指冬天進補常用的紅棗、枸杞、仙渣及金銀花等中藥材，部分樣品檢出農藥殘留、二氧化硫及重金屬超標。衛福部中醫藥司已請地方衛生局調查。 衛生福利部中醫藥司科長陳聘琪表示，消基會這次抽驗台北市、新北市及高雄市的中藥材，其中九件紅棗、三件枸杞及兩件仙渣驗出不符合食品安全規範的農藥殘留，另外，抽驗的產品中，有兩件
日清冷凍食品有蟲 下架75萬份
日本大型冷凍食品廠商日清今天宣布，因冷凍義大利麵商品疑似混入蟲體，主動下架3款商品共約75萬份。 日清食品冷凍公司表示，主動下架的商品有3款，包括「冷凍日清義大利麵混有花椰菜蝦仁蕃茄奶油醬」、「冷凍日清義大利麵烤鮭及花椰菜濃奶油白醬」、「冷凍日清義大利麵花椰菜培根蛋麵」。這些商品的有限期限都到明年10月。 日清食品冷凍公司上個月起陸續收到3件顧客訴願指出，購
學甲傳統市場紅白湯圓
衛福部食品藥物管理署今公布元宵應景食品抽驗結果，共抽驗湯圓、芋圓和粉圓共242件，結果4件湯圓防腐劑超標或違規，其中以台南學甲傳統市場抽驗的紅白湯圓，己二烯酸每公斤殘留2.85克，超標1.85倍最多，不合格湯圓已下架、銷毀，由衛生局追查上游來源中，依《食品安全衛生管理法》可處3萬至300萬元。 食藥署表示，這次的元宵食品檢驗項目包含一般食品衛生標準、防腐劑及
食藥署稽查藥粧店 啟動
食藥署聯合全國地方衛生局將啟動「藥粧店聯合稽查專案計畫」，針對藥粧店是否合法進駐藥師、有無販賣不合法藥物、陳列醫材與化粧品標示檢驗，一旦衛生局查獲不法將依法處理；另外，由於部分行政處罰容許限期改善，但少數業者屢勸累犯，食藥署不排出公布不合理限期改善處置。 食藥署北區管理中心簡技王德原表示，3月開始將展開藥粧店聯合稽查，依法規定所有藥粧業者，都必須有駐店藥師，
無照廠製彈珠汽水賣全台 設備簡品質堪憂
高雄警方假扮成顧客，查獲到一家沒有登記的地下彈珠汽水工廠，用簡陋的水塔裝自來水製汽水，衛生局人員表示，現場勘查環境發現洗手設備不足，而原料來源合法，但由於一直沒有補申請工廠登記，因此遭勒令停工！驚人的是，這未經檢驗品質堪憂的彈珠汽水，現場就查獲6、7百箱，還公然在網路上販售，就有台中的學校買去在校慶上賣，這汽水還流入雜貨店、夜市，甚至是觀光區。 假扮成一般民
